Starý sad, původní krajové odrůdy, malá louka
...jabloně, švestky, hrušně...
...zdravé, čisté, ošetřované jen silou přírody...
vnímej ...místo ti samo napoví ...
...takovou nabídku nelze odmítnout...
...jako hobby vzniklo malé certifikované biohospodářství s chovem původních ovcí valašských a produkcí čerstvého ovoce, od roku 2008-2024 vedené v režimu ekologického zemědělství... 2021 - 2022 rozšířena ovocná zahrada o 25 stromů starých krajových odrůd...těšme se, čím nás překvapí...
Mošt
...aneb jak dostat z plodů š´ˇtávu, když je velká úroda...
...mini moštárna...kouzlo manufaktury...stačí 2 ruce
...ale vše chce svůj čas...
....načeš, vykoupej, rozdrť, vymačkej, zahřej, zabal, vypij, daruj, ulož na horší časy...
... poděl se a raduj se z dobrých věcí ...
...ovoce pro výrobu moštu je vždy načesané ze stromů, nikdy padané, natož plesnivé, během praní se znovu třídí, z drtě vylisovaná šťáva se ihned pasterizuje a plní do skleněných lahví s korunkovou zátkou nebo 3L a 5L vaků s dávkovačem...
